參肆貳號饞食室 no.342 Baking

八里左岸 手作甜點 饞食事

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不是科班出身,沒有專業背景,單純喜歡在高溫180度C的世界中,體驗失敗,獲取感動,學習與創作,從原料蒐羅,雙手搓揉,嘗試嚐試。一步一步實驗製作 到預想中的味道完成,天然無添加是基本,熱情有添加是佐味。從喜歡吃到喜歡做給人吃,現在追求做給喜歡吃的人,故事並不動人,卻純粹,氣味希望動人,也純粹

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  • 參肆貳號 饞食室
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