不是科班出身,沒有專業背景

單純喜歡在高溫180度C的世界中,體驗失敗,獲取感動,學習與創作

從原料蒐羅,雙手搓揉,嘗試嚐試

一步一步實驗製作 到預想中的味道完成

天然無添加是基本,熱情有添加是佐味

從喜歡吃到喜歡做給人吃,現在追求做給喜歡吃的人

故事並不動人,卻純粹,氣味希望動人,也純粹

 

 

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